1kg di pere
15o gr di zucchero
200gr di farina
2 uova intere
1 bicchiere di latte
un pizzico di vanillina
100 gr di burro
200gr di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Di solito per sbrigarmi presto, butto tutto selvaggiamente nel robot di cucina e devo onestamente dire che nonostante sia poco fiscale nelle dosi e nelle procedure, i risultati sono sempre ampiamente soddisfacenti!!!!!!!!!!! Data questa premessa, pulite le pere tagliatele a pezzetti. Mettete nel robot, tutti gli ingredienti indicati nella lista e lasciate da parte solamente il cioccolato che prima di essere accorpato agli altri ingredienti, dovrà essere sciolto a bagnomaria. Fate andare il mixer per qualche minuto, quindi versate il contenuto in una teglia per torte, rivestita precedentemente con della carta da forno, quindi infornate nel forno preriscaldato a 180gradi per una mezz’ora circa. La vostra casa sarà pervasa da un profumo fantastico di cose buone di una volta. Consiglio, fatele voi le vostre torte, saprete cosa ci avete messo dentro e non saranno mai cose industriali i cui contenuti ci sono spesso ignoti!!!!!!!!!!!!
1 commenti:
Mamma mia, que pastel, estoy segura que estaba rico.....
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